Agro2Circular

Lietuvos pramonininkų konfederacija Europos konsorciume įgyvendina Horizon 2020 projektą Agro2Circular – Territorial Circular Systemic Solution for the Upcycling of Residues from the AgriFood Sector

Projektas vykdomas pagal Horizon 2020 programos kvietimą: H2020-LC-GD2020 (Building a Low-Carbon, Climate Resilient Future: Research and Innovation in Support of the European Green Deal) LC (IA)

Horizon 2020 (2014-2020; Framework Programme 8) / Horizon Europe (2021-2027; Framework Programme 9) yra viena pagrindinių Europos Sąjungos mokslinius tyrimus ir inovacijas finansuojanti programa, kurios biudžetas 2014-2020 metais sudarė 77 mlrd., o 2021-2027 m. sudaro 95,5 mlrd. eurų.

Projekto trukmė: 36 mėn. (2021 m. spalio mėn. – 2024 m. rugsėjo mėn.)

Projekto koordinatorius: Asociacion Empresarial de Investigacion Centro Tecnologico del Calzadoy del Plastico de la Region de Murcia (CETEC) (Technological Center of Footwear and Plastic of the Region of Murcia) – Mursijos regiono avalynės ir plastiko technologijų centras (Ispanija), www.ctcalzado.org

Projekto Nr.: 101036838

Projekto partneriai:

BENDRAS PROJEKTO AGRO2CIRCULAR (A2C) KONTEKSTAS, 4 ASPEKTAI:

1.Pasaulyje iššvaistoma apie trečdalis viso užauginto / pagaminto maisto. Vaisiai ir daržovės (V&D) yra viena pagrindinių maisto atliekų grupė maisto tiekimo grandinėje ir sudaro daugiau kaip 40 proc. visų maisto atliekų. Nepaisant to, iki pat šiandien V&D atliekos yra (geriausiu atveju) panaudojamos gyvulių pašarui, kompostui ar biomasės energijos kurui gaminti, kai, tuo tarpu, moksliniai tyrimai rodo, kad jos galėtų būti puikia sintetinių priedų alternatyva maisto papildų, funkcinio maisto produktų ir kosmetikos gamyboje, nes yra puikus įvairių natūralių biologiškai aktyvių junginių (tokių kaip maistinės skaidulos, fenoliniai junginiai, karotenoidai ir pan.) šaltinis. Palyginti su natūraliomis alternatyvomis, sintetinių priedų naudojimą skatina didelis jų cheminis stabilumas ir maža kaina. Be to, šiandien vis dar plačiai naudojami bioaktyvių medžiagų iš V&D išgavimo metodai vis dar remiasi neorganinių tirpiklių naudojimu ir yra neefektyvūs, atsižvelgiant į išgaunamą kiekį ir grynumą bei nėra draugiški aplinkai. Atsirandantys, taip vadinami, žalieji hibridiniai gavybos metodai tampa didelį potencialą žadančios alternatyvos, tačiau juos vis dar reikia tobulinti, siekiant gamybinio panaudojamumo pramoniniu būdu.

2.Dėl savo unikalių barjerinių savybių (žymiai prailgina maisto galiojimo terminą, žemės ūkyje naudojama cheminės pasėlių dezinfekcijos tikslais ir pan.), įvairaus tipo daugiasluoksnė plastiko plėvelė yra plačiai naudojama tiek kaip pramoninė pakuotė maistui (vien Europoje – apie 2,3 mln. tonų per metus), tiek ir pasėlių apsaugai žemės ūkyje (apie 0,15 mln. tonų per metus). Tradiciškai naudojama plėvelė yra sudaryta iš kelių aukštos kokybės sluoksnių: PE, PET, PA arba EVOH, taip pat aliuminio. Šiuo metu vis dar trūksta rūšiavimo ir perdirbimo technologijų, skirtų ekonomiškai ir ekologiškai tvariam šių daugiasluoksnių struktūrų naudojimui, nes jos pagamintos iš skirtingų medžiagų: (i) kompleksinių daugiasluoksnių darinių išrūšiavimas bendruose atliekų rūšiavimo įrenginiuose nėra efektyvus (aliuminio ir nepermatoma folija nėra identifikuojama ir atskiriama, tuo tarpu daugiasluoksnės plėvelės atliekos užteršia kitas išrūšiuotas atliekas), (ii) daugiasluoksnių medžiagų perdirbimas yra sudėtingas ir ekonomiškai vis dar neperspektyvus, (iii) prieš rūšiuojant, įvairių tipų maistines plėveles reikėtų nukenksminti. Dėl šių priežasčių, didžioji dalis daugiasluoksnės plėvelės atliekų yra šalinamos sąvartynuose (34%) arba deginamos (66%). Taikant žiedinimo metodus šioje srityje, į ES ekonomiką galėtų kasmet sugrįžti apie 650–950 mln. EUR ekonominės vertės.

3.Įrodyta, kad skaitmeninės technologijos efektyviai įgalina perėjimą prie naujų žiedinio verslo modelių. Tačiau lyginant su kitais pramonės sektoriais, ES žemės ūkio maisto produktų sektoriaus skaitmenizavimo lygis vis dar išlieka žemas (apie 13 proc.).

4.Nors Europoje ekonomikos žiedinimo iniciatyvų daugėja, vis dar trūksta realiai išbandytų sisteminių ekonomikos žiedinimo sprendimų, apimančių didesnes geografines ES teritorijas.

Taigi, PAGRINDINIS PROJEKTO AGRO2CIRCULAR (A2C) TIKSLAS – praktiškai įgyvendinti vieną pirmųjų teritorinį sisteminį sprendimą, skirtą svarbiausių žemės ūkio maisto sektoriaus atliekų (vaisių ir daržovių bei daugiasluoksnio plastiko) perdirbimui į aukštesnės pridėtinės vertės produktus. Pats sprendimas bus įgalintas skaitmeniniais įrankiais ir paremtas sisteminiais metodais, turinčiais didelį atkartojamumo / išplėtojimo (angl. replicable / scalable) kitose ES geografinėse teritorijose potencialą.

AGRO2CIRCULAR PROJEKTAS IŠSIKĖLĖ 3 PAGRINDINIUS TIKSLUS:

TIKSLAS 1: Praktiškai pademonstruoti vieną pirmųjų tipiškų žemės ūkio maisto sektoriaus atliekų perdirbimo vertės grandinių

Siekiama praktiškai pademonstruoti naujų konkrečiai pasirinktų žemės ūkio maisto atliekų (V&D) ir daugiasluoksnių plastikų perdirbimo būdų techninį įgyvendinimą: i) atskleisti naujų žaliųjų išgavimo, gryninimo ir stabilizavimo būdų ir metodų potencialą išskiriant labai vertingas biologiškai aktyvias medžiagas (maistinių skaidulų, fenolinių junginių, karotinoidų ir pan.). Pagrindinis uždavinys įgyvendinant šį tikslą – pasiekti kuo aukštesnę išgavimo išeigą ir didelio grynumo bioaktyviąsias medžiagas, turinčias didelį stabilumą ir kurios būtų tinkamos naujiems maisto produktams, maistinėms medžiagoms ir kosmetikai gaminti; ii) praktiškai pademonstruoti rūšiavimo, fizinio delaminavimo, fermentinės depolimerizacijos, deaktyvavimo ir mechaninio perdirbimo sinerginį metodų derinimo potencialą perdirbant ir biotransformuojant įvairių tipų daugiasluoksnio plastiko atliekas į aukštesnės vertės produktus. Pagrindinis uždavinys įgyvendinant šį tikslą – išgauti keletą aukšto atsparumo perdirbamų komponentų, kaip alternatyvą šiuo metu gaminamai maisto pakuotėms ir žemės ūkyje naudojamai įvairių tipų daugiasluoksnei plėvelei, PHBV bioplastiko junginius, skirtus biologiškai skaidomoms maisto pakuotėms ir žemės ūkiui, ir karotinoidų kosmetikos gaminiams; iii) atskleisti IRT, kaip pagrindinės žiedinių sprendimų įgyvendinimo priemonės, potencialą. Pagrindinis uždavinys įgyvendinant šį tikslą – įdiegti procesų ir produktų atsekamumą ir sukurti atkūrimo procesų nuspėjimo įrankį naudojant internetinę technologinę platformą, pavadintą Data Integration System-DIS. Numatomas poveikis: 1. A2C didelis indėlis į ekonominės ir žmogaus veiklos atsiejimą nuo baigtinių išteklių vartojimo ir šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo į aplinką, 2. A2C indėlis gerinant klasterių ekonomikos sektorių tvarumą ir žiedinimą, natūralių ekosistemų palaikymą, vietos išteklių valdymą ir įvertinimą.

TIKSLAS 2: A2C technologiniam sprendimui suteikti žiedinį sisteminį požiūrį, sukuriant daugiadimensinį modelį, leidžiantį sprendimą perkelti (replikuoti) ir įdiegti kitose ES geografinėse teritorijose bei apimties keitimą.

Apima keletą aspektų: i) išplėtoti ir pademonstruoti A2C žiedinio verslo modelius ir išanalizuoti finansavimo galimybes; ii) įtraukti atitinkamas suinteresuotąsias šalis (viešas įsitraukimas), kad kartu (angl. co-creation) būtų sukurtas bendras požiūris į A2C sisteminio sprendimo modelį vietos / teritoriniu ir ES lygiu; iii) identifikuoti, išanalizuoti ir kiekybiškai įvertinti teritorines ekonomines, socialines ir aplinkos apsaugos kliūtis / naudą ir atitinkamus rodiklius, susijusius su konkrečiu klasteriu; iv) sukurti daugiadimensinį A2C modelį (kuris apimtų svarbius veiksnius, tokius kaip valdymą, reguliavimą, politiką, finansavimą ir pan.), demonstruojantį klasterio žiediškumą, kartu sukuriant konkrečias priemones, kurie skatintų A2C modelio perkeliamumą (angl. replicability) ir apimties reguliavimą (angl. scalability); v) bendrai sukurti/pademonstruoti A2C modelį dviejuose ES žemės ūkio ir maisto produktų klasteriuose Italijoje ir Lietuvoje, sudarant sąlygas teritoriniam žiedinės ekonomikos diegimui minėtų šalių pasirinktuose regionuose; vi) išbandyti modelio ir pateiktų priemonių pritaikomumą kitoms žemės ūkio maisto produktų grupėmis ir atitinkamoms suinteresuotosioms šalimis. Numatomas poveikis: 3. Žiedinio verslo galimybių atsiradimas ir struktūrizuotas investicinių projektų srautas; 4. Naujų darbo vietų kūrimas trumpuoju ir vidutiniu laikotarpiu.

TIKSLAS 3: Maksimaliai padidinti projekto poveikį ir palengvinti A2C sisteminio sprendimo atkartojamumą (angl. replication) ir mastelį (angl. scalability).

Tai reiškia: i) sukurti komunikacijos ir sklaidos strategiją bei turinio paketą, siekiant kuo didesnio visuomenės įsitraukimo, projekto rezultatų tvarumo ir plėtojimo ilguoju laikotarpiu ir kuo platesnės rezultatų sklaidos; ii) siekti kuo platesnio bendradarbiavimo sutelkiant platų suinteresuotų šalių spektrą vietos ir ES lygmenimis, įskaitant ir tas, kurios galėtų komercializuoti projekto metu sukurtus produktus; iii) visuomenės įtraukimo strategijoje numatyti konkrečius labiausiai tinkančius veiksmus; iv) parengti savarankiško mokymosi ir gebėjimų ugdymo gaires; v) parengti išsamią A2C klasterio projekto metu sukurtų rezultatų naudojimo strategiją projektui pasibaigus; vi) plačiai skleisti bendras žinias apie maisto ir plastiko atliekas bei žiedinę ekonomiką visais lygmenimis. Numatomas poveikis: 5. Padidėjęs apykaitinių / ekonomikos žiedinimo ir klimatui neutralių praktikų ir iniciatyvų skaičius tarp piliečių ir aktyvesnis dalyvavimas sisteminiuose sprendimuose (kartu su Tikslu2); 6. Efektyvesnis žiedinių sprendimų kūrimas per žinių perdavimą; 7. Veiksmingesnis ir platesnis sisteminių sprendimų panaudojimas kitose geografinėse teritorijose (angl. replication), įgyvendinimo mastelio keitimas (angl. scalability) ir matomumas.

Žemiau esanti iliustracija apibendrina A2C projekto sisteminio metodo prieigą siekiant šių tikslų: