• Location: Lietuvos parodų ir kongresų centras LITEXPO

Antrasis Lietuvos gastronomijos forumas vyks 2019 metais, spalio 15-16 dienomis, Litexpo, Vilniuje.

Numatoma renginio tema – „Daugiakultūriškumas – naujosios lietuviškos gastronomijos pamatas“. Forumo metu sieksime atskleisti įvairių Pasaulio, Europos šalių gastronomijos tradicijas ir patirtį, jų reikšmę Lietuvos gastronomijos tradicijai bei apibrėžti Lietuvos moderniosios virtuvės tolimesnes vystymosi kryptis.

Lietuvos gastronomijos forumas – tai išskirtinė ir antroji Lietuvoje restoranų verslo atstovų ir profesionalų konferencija, skirta tiek jau sėkmingai plėtojantiems šį verslą ne vienerius metus, tiek norintiems prie jo prisijungti ar tiesiog besidomintiems gastronomija. Renginį organizuoja restoranų savininkas ir virtuvės šefas Liutauras Čeprackas kartu Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija.

Forumo programa ir visa informacija https://gastronomijosforumas.lt/

Visi Forumo pranešimai bus sinchroniškai verčiami į lietuvių/anglų kalbas.